Yeee Sangggg!

As Salam dears,
Everytime Chinese New Year tiba, Mama tumpang excited.  Kenapa?  Sebab CNY means akan ada Yee Sang, yay!  Korang pernah makan yee sang tak?   Kaum Cina hidangkan yee sang ni bermula dari hari ke-7 CNY sebagai salah satu adat diorang dan yee sang dianggap satu hidangan yang membawa tuah dan kemewahan (kalau tak silap Mama lah).  Tapi Mama ni makan yee sang semata mata sebab sedap jer hehehe ;-) 

First time Mama makan yee sang ialah masa CNY tahun 2007.  Terus jatuh cinta and after that tetiap tahun musti mau!  Memandangkan harga yee sang agak mahal, so Mama and geng seopis pun share ramai ramai beli.  Alaa ramai pun 7 orang je, kalau lebih ramai daripada tu tak cukup sepinggan yee sang tu wehhh.  Kitorang beli dari restoran Eden @ K.L.I.A. sebab kat situ halal.  Lagi pun dah tau kualitinya sebab dah pernah beli dari situ and kebetulan kawan Mama pun pegi ke KLIA time tu.  

Kitorang beli yang size Large, harga RM100.00 gak laa.  Tapi memang berbaloi baloi, sebab sedap hingga menjilat chopstick hehe... Tambah berbaloi sebab tetiba si tukang beli tu offer nak blanja kitorang semua, hooyeahh!  Benda kalau dapat makan free memang jadi bertambah sedap, kan? Thanks Zura, next year belanja lagi yer...hahaha!

Yee sang ni basically is a type of salad, ada fresh & pickled vegetables, keladi,  carrot, cebisan ikan salmon, toasted sesame seeds and peanuts, kropok kropok and a few other things yang Mama pun tak sure apa bendanya, but sayur sayuran laa.  Sos nye plak ialah plum sos and sesame seed oil.  Ada rasa manis, masam, masin, spicy, crunchy dan sebagainya, memang best lah! 

 Colorful, macam macam ada...

Tuangkan plum sauce secukup rasa...sangat sedapppp!

Lo hei, lo hei!
Patutnya lambung tinggi tinggi...lagi tinggi lagi manyak onggg
tapi kitorang blasah sesuka hati jer, tak sabar nak cepat cepat makan hehehe

Puan belog & BFF nak tayang keterroran guna chopstik ;-)

Tapi kan... makan skali je tak puas laa... ada sesapa nak blanja lagi tak? *wink*wink* 

p/s - pics perkelahan kembar InsyaAllah Mama akan upload esok yer, tunggguuuuu.... ;-)


Labels: